Botswana

 

V Botswaně jsme strávili vánoce na břehu řeky Okavago. Je tedy jasné, že bez ryb z místní řeky to nešlo.
Na štědrovečerní večeři jsme si připravili bramborový salát z dostupných ingrediencí, které se chuťově lišili od těch našich, ale o to to bylo exotičtější. No a jak už bylo zmíněno, bez ryby to nejsou vánoce. Jen místo kapra třeboňského, jsme měli jeho obdobu z Okavanga.

 

Rybí hody
Trénink na vánoce
Seswa a sourgum meal
Polévka
Dobrutky
Nejlepší připravovač
Výběr ryby
Štědrovečerní večeře
Guláš a papa