Finsko

 

Jediná Skandinávská země, kterou jsme při cestě kolem světa navštívili. Strávili jsme nejvíce času v hlavním městě, v Helsinkách. Město leží u moře a tak dary moře byly nejčastějšími dobrotami, co se na trzích nabízeli. Rozhodně jsme si ale nemohli nechat ujít tradiční restované sobí maso s brusinkami nesoucí název poronkäristys ve vyhlášené restauraci Zetor.

 

 

100% medvědí maso
Finské pivo
Uděná rybka na kouři :-)
Zeleninové trhy
Sušené houby
Kuličky
Degustace místních piv :-)
Tradiční polévka
Kalakukko
Karjalanpiirakka
Syrové rybky!
Smažené rybky a brambory
Poronkäristys
Obří rizoto s rybím masem.
Chuťovka
Lososy a zelenina :-)